A to Z Green Smoothie

Vitamine für Jeden

Das Rezept für diesen grünen Smoothie ist eine richtige Vitaminwucht. Mein Grünzeug ist diesmal aromatische Zitronenmelisse. Den AtoZ-Green-Smoothie mögen einfach alle! Das ist perfekt für einen schönen Familiennachmittag im Garten.

Der grüne Smoothie, der süß, sauer und herb zugleich schmeckt

Das kennt man doch, der eine will es süß, der andere mag es sauer und ein anderer mag es dann lieber etwas herber. Eine ganze Familie glücklich zu machen ist gar nicht einfach.
Daher kommt hier mein Tipp für den Familienfrieden: Erst die süßen Früchte mixen und in die Gläser geben. Anschließend die Kiwi mit der Zitronenmelisse mit etwas Wasser mixen. Jetzt kann jeder den herb säuerlichen Smoothie-Anteil selber dosieren. So ist jeder mit seinem grünen Smoothie zufrieden.

AtoZ-Green-Smoothie

A to Z Green-Smoothie

Sie benötigen: (für 4 Portionen)

  • 1 reife Ananas
  • 1 Orange
  • ½ Granatapfel
  • 1 Kiwi
  • 1 Bund frische Zitronenmelisse
  • 300ml kaltes Wasser

Zubereitung:

  1. Die Ananas schälen, vierteln und den holzigen Strunk herausschneiden.
  2. Orange schälen.
  3. Granatapfel am besten vierteln und die Kerne vorsichtig heraus puhlen.
  4. Die Kiwi halbieren und mit einem Löffel das Fruchtfleisch raus trennen.
  5. Die Zweige der Zitronenmelisse zerkleinern, damit sich diese nicht in den Messern des Mixers verfangen.
  6. Alle Zutaten in den Mixbehälter geben, mit ca 300ml kaltem Wasser aufgießen und ca. 2-3 Minuten mixen. (Oder die Familienfrieden-Variante wählen)

Variationsmöglichkeiten und Hinweise:

  • Mit einem Hochleistungsmixer, wie dem Vitamix TNC 5200, bekommt man die Kerne des Granatapfels ganz klein.
  • Weil man den grünen Smoothie etwas länger Mixen muss, ist es ratsam sehr kaltes Wasser zu nehmen oder sogar 3-4 Eiswürfel in den Mixbehälter zu geben.
A to Z Green Smoothie
Gefällt Ihnen dieses Rezept?

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.