Sie haben Giersch noch nicht auf Ihren Speiseplan genommen? Dann wird es höchste Zeit! Dieses wunderbare Kraut, welches von Gärtnern bekämpft und aufgrund seines wuchernden Wachstums verflucht wird, ist ein heimisches Superkraut! Denn Giersch wächst… Weiterlesen
Schlagwort: Mandelpüree
Radieschen-GRÜN
Jeder kennt Radieschen und verwendet sie als frischen Brotbelag oder für köstlich pikante Salate. Aber wer nutzt schon die grünen Blätter dieser kleinen roten Knolle? Diese werden meist entsorgt oder maximal dem Hauskaninchen verfüttert. Dabei… Weiterlesen