Kategorie: Grüne Smoothies im Sommer

Superfood-Smoothie mit Maca und Spinat

Haben Sie schon Bekanntschaft mit der Maca Wurzel gemacht? Sie zählt zu den Superfoods aus Peru und liefert uns eine Menge bioaktiver Inhaltsstoffe, darunter Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Calcium und Zink, aber auch Vitamine, mehrfach ungesättigte Fettsäuren…

Grüner Granatapfel Smoothie mit Vogelmiere

Vogelmiere-Granatapfel-Smoothie

Sie wundern sich vielleicht, wie sich die Vogelmiere in ein Rezept für grüne Smoothies verirren konnte. Schließlich ist sie eher als Unkraut verschrien. Aber nein! Vogelmiere zählt zu unseren wichtigsten heimischen Wildkräutern und ist eines der vitaminreichsten noch dazu…