Warum grüne Smoothies immer nur trinken, wenn wir sie auch löffeln können? Wir haben hierfür ein Rezept von Valya Boutenko als Vorbild genommen. Den Knoblauch im Originalrezept ersetzen wir durch Bärlauch, die Algen durch Zucchinistreifen.
Grüne Smoothie-Suppe mit Bärlauch und Avocadoeinlage
