Eine herrlich süße Erfrischung
Aromatische Pfirsiche und Nektarinen in Kombination mit Spinat und abgerundet mit süßen getrockneten Maulbeeren – ein leckerer Grüner Smoothie in nur wenigen Minuten zubereitet.
Maulbeeren
Maulbeeren haben als frische Frucht und im getrockneten Zustand ein süßes, fruchtiges Aroma. Sie haben eine angenehm weiche Konsistenz und schmecken leicht karamellig. Durch eine schonende Trocknung wird das Aroma der Maulbeeren noch intensiver.
Pfirsich
Pfirsiche sind typische Sommerfrüchte. Achten Sie darauf, dass Sie stets reife Früchte verwenden, diese sind besonders aromatisch und verleihen Ihrem Grünen Smoothie die natürliche Süße.
Pfirsich-Maulbeere Smoothie
Sie benötigen: (für 2-3 Portionen)
- 3 gefrorene Pfirsiche
- 2 gefrorene Nektarinen
- 25g getrocknete Maulbeeren
- 100g Spinat
- 330ml Wasser
Zubereitung:
- Geben Sie die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Behälter Ihres Mixers.
- Den Spinat waschen Sie vorher gut ab und entfernen die Wurzeln.
- Verschließen Sie den Deckel des Vitamix sorgfältig, schalten Sie das Gerät ein und verarbeiten Sie alle Zutaten auf höchster Stufe für ca. 30-40 Sekunden.
- Nun noch in Gläser füllen und fertig ist dieser tolle Grüne Smoothie.
Die Kombination von Pfirsichen, Nektarinen und den Maulbeeren ist herrlich süß.
Viel Spaß bei der Zubereitung!
Variationsmöglichkeiten und Hinweise:
- In diesem Rezept werden gefrorene Früchte verwendet. Frieren Sie Ihre frischen Sommer-Früchte ein, so können Sie die Früchte auch den Winter über genießen.
